蔬菜水果富含丰富的维生素,那究竟哪些食物能


时间: 2019-03-06

维生素A对机体免疫系统有重要作用。缺乏维生素A可能引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,破坏其完整性,容易遭受细菌侵入,增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。富含维生素A的食品主要有动物肝脏,如羊肝、猪肝、鸡肝等;动物性食物如胡萝卜、南瓜、芒果、菠菜、芹菜等只能供应维生素A原——类胡萝卜素,这类营养素在体内能够转换为维生素A。

 
 
 

               
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